不影響，在一些交通事故中，交警為了搜集證據，查明事故真實原因，通常會采取扣留車輛的方式。由此可知，扣留車輛只是為了收集證據的需要，等到交警部門取得了車輛鑒定報告，明確了事故原因后，就會下發事故責任認定書。如果此時對方拒不簽字的話，是不會影響取車的。我們只需在事故責任認定書下發后，一定的時間內取車即可。

而一般交通事故車輛被扣押的期限不應超過25天（20天的檢驗、鑒定期限及5天的通知取車期限），但如果經上一級公安機關交通管理部門批準延長檢驗、鑒定期限的話，那么事故車輛扣押期限最高可延長至65天（60天檢驗、鑒定期限及5天通知取車期限）。

在事故責任認定書簽字是證明你已經知道了這個事故責任的鑒定結果，并不代表你接受了這個事故責任鑒定結果。如果一方不接受、有異議的話，需在收到責任認定書的3日內向交警部門提車復核，否則不管簽不簽字，《事故責任認定書》都具備法律效應。交警也會在一周之內郵寄到當事人的住所中，當事人簽收或拒收，只要公安機關對拒收認定書的行為有記錄在案，都會視為送達。