飲酒駕駛就是指駕駛員在駕駛的過程中血液的酒精含量是大于等于20mg/100ml并小于80mg/ml的駕駛行為；

而醉酒駕駛就是指駕駛員在駕駛的過程中血液的酒精含量是大于或等于80mg/ml的駕駛行為。

酒駕是違法行為會被處吊銷機動車駕駛證的；醉駕是犯罪行為，需要負刑事責任，不僅會被吊銷機動車駕駛證，而且五年內不可以重新取得機動車駕駛證；這是它們最大的區別。

在開車前大家可以參考下面這個酒量來進行適度飲酒：

飲酒20mg/100ml相當于一杯啤酒，80mg/100ml相當于3兩低度白酒或者2瓶啤酒，100mg/100ml相當于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。

那么酒后何時可以開車呢？

一般每個小時可以代謝掉10克到15克酒精。

如果只飲一瓶啤酒或者一兩低度白酒的話，至少需要6到10個小時的代謝時間才可以開車的；喝上三兩低度白酒或者2瓶啤酒的話就需要20到24個小時的代謝時間才可以進行開車了。但每個人代謝酒精的速度又不一樣，所以具體時間也因人而異的。

總而言之，在飲酒之后無論酒量的多少，最好先不要開車。一定要確保身體中的酒精含量代謝完成再開車上路才最為保險。

由于每個人的酒量不同以及對酒精的代謝的速度也不一樣，為了保證安全，喝完酒之后盡量在24小時之后再開車上路。