抽血和吹氣，哪個酒精含量更高，那么就需要看酒后多長時間進行檢測的。因為時間長和短所檢測的項目不同，那么所檢測出來的酒精含量也是有一定差異的。因此如果是短時間內進行酒精含量的檢測的話，那么抽血的檢測含量會大于吹氣的酒精含量。

并且在這個過程中也要根據個人的新陳代謝能力來看，有的時候有一些人所吹出的氣體，酒精含量就會高一些，但是在抽血檢測過程中酒精含量就會更低一些。所以在飲酒后駕車吹氣或者是醉酒后駕車吹氣時所吹出的氣體肯定是肺部深度的氣體，這個時候也就是說與血液的酒精含量濃度是相近的。

一般情況下抽血和吹氣的時候，酒精含量誤差也就5~10個單位左右，不會太多也不會太少。只不過在時間的作用下，有可能會因為吹氣和抽血的時間不一樣，造成有一定的誤差，如果說吹氣是在前面的話，那么吹氣的含量可能會高于抽血的含量，如果血檢是隔了一段時間再做的，那么也有可能是血檢的酒精含量高于吹氣時候的酒精含量。

不過如果真的出現了飲酒駕車這種情況，就不要糾結于抽血還是出去的酒精含量更高了，因為在這種情況下，若是焦點已經判定該人員出現了酒后駕駛或者是醉酒駕車的行為，那么肯定會帶著相關人員去做血檢的。只要檢驗結果能夠確定駕駛人員是飲酒后駕駛或者是醉酒駕駛，那么肯定是要受到相關法律的處罰的。