一斤白酒需要20個小時以上的時間才可以吹不出來。酒精具體消化完全的時間是因人而異的，這與每個人的身體體質(zhì)，以及飲酒方式等情況密切相關(guān)。

根據(jù)相關(guān)研究表明，一個正常人體飲酒之后的5分鐘，在血液中會檢測到酒精含量。而人體中的酒精是通過肝臟進(jìn)行分解的，肝臟分解酒精的速度為10ml到15ml每小時。

并且由于每個人都是不同的個體，所以在不同的人體中，飲用同樣的酒精。肝臟的分解速度也是不同的。有的人吸收快，有的人吸收慢，所以根據(jù)理論實(shí)驗(yàn)，得出的20個小時這個結(jié)論，只是一個參考的數(shù)值，并不能作為準(zhǔn)確的計(jì)算結(jié)果。

米酒酒駕能否查出來，與具體飲用的米酒量有關(guān)。根據(jù)我國相關(guān)法律規(guī)定，酒駕的的依據(jù)是駕駛?cè)松眢w內(nèi)的酒精含量超過20毫克每100毫升。

所以喝米酒后開車的駕駛?cè)?，如果身體內(nèi)的酒精含量，超過了這個數(shù)值，就是可以被檢測出酒駕。

米酒是通過糯米進(jìn)行釀造的一種飲品，相對于其他糧食釀造的酒來說濃度低，酒精含量少。但如果再喝多了米酒的情況下，也是會可以造成酒駕的。

所以在喝了米酒之后，我們也盡量等到身體將酒精完全分解之后，再進(jìn)行駕駛機(jī)動車，避免出現(xiàn)違反交通法規(guī)的情況。