造成電瓶車剎車抱死的原因主要有剎車過緊、剎車無回彈、控制器損壞以及電機軸承故障等。

剎車過緊或無回彈是最常見的情況。現在的電瓶車多采用碟剎，可以通過排氣、放油和反復捏剎車板來調整剎車的松緊程度。然而，在調節鼓剎時，可以通過調整剎車螺母的緊固程度來解決剎車過緊的問題。

控制器損壞也可能導致剎車無法回位。如果車主已經調節好剎車的松緊程度，仍然出現剎車抱死的情況，就需要檢查控制器是否出現故障。

此外，電機的軸承間隙磨損、霍爾元件故障以及電磁磁鋼脫落等問題也可能引起剎車抱死。如果電機出現這些問題，最好將電動車送到專業維修部進行維修，以確保問題能夠得到妥善解決。畢竟，如果霍爾元件出現故障，車主自己通常無法解決。

對于碟剎抱死的解決方法，可以找到碟剎旁邊的剎車油壺，擰開上面的螺絲，然后打開蓋子，用牙簽等物品捅一下油管內部，排除可能的堵塞。之后，需要用手捏一捏剎車，觀察輪胎是否有松動的表現。如果以上方法無效，可能是剎車系統出現了問題，特別是輪胎下泵的機械故障。這種情況下，最好找專業的維修師傅檢查并更換軸承。

對于后輪抱死的情況來說，問題可能出在電機、控制器、轉把或剎車短路故障以及剎車片與剎車盤過緊不回位等方面。針對這些問題，需要請專業技師進行檢測和維修。