私家車5座車坐8個人已超載62.5%，按照記分管理方法將會被扣除6分，且還會被罰款20元以上200元以下的金額。

除了超載問題外，還需關注乘車人員的年齡和兒童安全。國家道路交通安全法對于小孩和嬰兒的乘車有著嚴格規定。例如，小于12周歲的乘客不能坐在副駕駛位；小于4周歲的兒童需要使用兒童座椅。如果沒有使用兒童座椅，會被罰款300元。

然而，無論是何種原因導致超載，這種行為都對交通安全構成潛在威脅。超載可能增加車輛失去平衡和操控困難的風險，尤其當涉及到小孩和嬰兒時，其乘車安全更加重要。

綜上所述，對于私家車5座車坐8個人的違法行為，是屬于嚴重超員了。同時，如果涉及到小孩和嬰兒乘車沒有按規定使用兒童座椅，還將面臨額外的罰款。因此，在家庭出行前，請確保合理的座位安排和正確的兒童座椅使用，以確保每一次行程的安全與舒適。