火車上都是有熱水的，飲水機24小時免費提供，放置杯子，擰開或按下開關。一般都在火車兩節車廂之間，或是間隔車廂之間。如果還是找不到，可以詢問乘務員。部分短途的鐵路線可能沒有，但定時人工會給提供的。

火車上的水不是自帶的，而是要在站點進行人工上水，確保旅途乘客有水可用，所以要且用且珍惜。火車上的熱水使用時需自備水杯，為了避免列車晃動，熱水溢出，造成燙傷，最好不要一次性接滿。當飲水機綠燈亮時，說明可以接熱水了。

現在的高鐵動車一般都會配備洗手間和飲水機，免費提供，能進行泡面，沖食速溶咖啡、奶茶等。在高鐵上每節車廂的兩邊盡頭都是設置有飲用開水。

注意：最好不要用塑料杯接開水，或者不要裝太滿，萬一被開水燙傷，只能自認倒霉了。因為在法律上，鐵路不存在過錯，在道德上，自己弄傷，好意思叫鐵路局賠嗎，這損害關系明顯不成立。

高鐵和普通火車上的飲水機，都有標注“當心燙傷”“注意安全”“避免燙傷、開水請裝半杯”等標識。總之高鐵出行一定要以安全為主，不帶違禁物品，不吸煙，不吵鬧，做到舒適自己，不影響周圍人。