乘坐高鐵期間是可以攜帶泡沫箱海鮮的，通常都是把海鮮先放入到保溫箱之中，然后還需要放上冰塊。之后再去使用膠帶把泡沫箱密封好，確保沒有任何的異味，也不會有液體流出來即可。但攜帶泡沫箱海鮮乘坐地鐵，還需要達到攜帶行李尺寸的要求。

乘坐高鐵對攜帶的行李重量會有一定要求，根據鐵路部門的規定，乘坐高鐵期間免費攜帶的行李重量，如果是外交人員不可以超過70斤。對于兒童來說，乘坐高鐵免費攜帶的行李重量是10公斤，其他乘客免費攜帶行李重量是20公斤，每件行李物品不可以超過20公斤。

當攜帶的行李有出現超重的情況，那么超重的部分行李，乘客就必須要辦理托運手續。在辦理托運手續期間需要注意，每件辦理托運行李的重量都不可以超過50公斤。并且行李物品之中，不可以有禁止攜帶以及國家限制的物品，還不能放一些貴重物品，比如金銀珠寶和珍貴文物等。

乘坐高鐵禁止攜帶的物品有：

1、消毒用品類，禁止攜帶酒精噴霧、醫用酒精、84消毒液等。

2、五金用品類，不能攜帶鐵錘、臂力器、大扳手、警棍等。

3、刀具類、不能攜帶菜刀、尖頭剪刀、屠宰刀等。

4、燃油類，比如煤油、天然氣、柴油、液化石油氣等都不能攜帶乘坐高鐵。