吃荔枝也會被測出醉駕？這到底是不是真的呢？答案是——真的！那么，吃了荔枝被交警部門測出酒后駕駛應該如何廚房里呢？下面讓小編給您介紹一下六安2017年新交規吃荔枝查出酒駕怎么辦吧！

吃荔枝會導致檢測出酒駕嗎？六安交警現場實驗！

5月26日下午，在市區梅山南路口交警崗亭開展主題為“六安交警科技周走近常用警務科技”的宣傳活動，現場實驗了白酒、啤酒、荔枝、藿香正氣水、腐乳等可能會測試出酒精含量的食品食用后的酒精含量。

民警將白酒、啤酒、荔枝、腐乳、藿香正氣水搬上街頭，邀請市民一起實驗，并通過微直播平臺對整個活動現場進行了全程直播。

在民警的和市民共同參與下，對可能導致酒駕的食物及飲品進行了測試，發現有些甚至比啤酒產生的酒精指數還要高，結果統計了一下之后，發現荔枝、豆腐乳等產生的酒精指數相當高。

民警介紹，吃含有糖分的水果后立即檢測，都可能測出不同的“酒駕”數據來。

不過，等上一兩分鐘就沒事了。荔枝含糖量非常高，在運輸過程中就因為自身發酵產生了酒精。

此外，蘋果、葡萄、獼猴桃等一些水果，如果放置時間長，都有可能產生酒精。

據民警介紹，在檢測酒駕時，市民反映食用或飲用了含有酒精的食品或藥物，可以休息一會再次申請測試，如果存在異議，市民還可以抽血化驗，精確檢測血液中的酒精含量，最終以血液中酒精含量為準。

六安2017年新交規吃荔枝查出酒駕怎么辦？

一、吃荔枝開車為什么算酒駕？

因為荔枝中含有較高糖分，口腔的酶會對荔枝糖分分解出酒精。吃一顆荔枝吹氣檢測出體內酒精含量達51mg/100ml，吃三顆為86mg/100ml，達到醉駕標準。

二、吃荔枝開車被查了怎么辦？

有人做過實驗，吃完荔枝、葡萄能測出酒精含量酒精含量最高飆到37mg/100ml

不過，5分鐘后再測，數值為0mg/100ml！交警部門提醒吃完荔枝開車可以放心，吃完荔枝被查酒駕，可向民警說明，等了幾分鐘再檢測。

因為真正判定酒駕要結合血液檢測，判定司機是真酒駕還是“被酒駕”方法很簡單，就是等待十幾分鐘后再測，因吃東西測出的酒精含量很快就能消除。如果駕駛員在現場被儀器測出酒駕，自己確實沒有喝酒的，可以當場提出異議，要求重新檢測，或者到醫院進行血檢。吃這些食物，血液中肯定不會含有酒精，可以放心還自己一個“清白”。

三、酒駕和醉駕的標準：

根據國家質量監督檢驗檢疫局發布的《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》(GB19522—2004)中規定，該規定指出，飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為。

醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。

四、吃荔枝會導致“酒駕”，甚至“醉駕”的原因：

根據交警醉駕中心工作人員的解釋，荔枝的含糖量很高，在一定的存放條件下，會發酵產生乙醇，導致人食用后口腔內乙醇含量陡然升高。不僅是荔枝，其他含糖量高的水果也可能出現類似的情況，比如梨子，在相對密閉缺氧的環境下，比如說塑料袋里保存一段時間，也會產生乙醇。但只要稍等一會，隨著呼吸作用以及乙醇的揮發，乙醇含量很快就會下降。

五、吃荔枝被測出酒駕的對策：

1、吃完一些食物后之所以會測出酒駕，主要原因是食物殘渣在口腔內殘留，通過漱口的方式，則能在一定程度上消除口腔殘留食物對檢測結果的影響。

2、如果漱口不行，可以等待5-10分鐘后再次檢測，這時口腔內的酒精已經基本消除。此外，血液檢測結果將是最終判定是否酒駕的標準。

六、容易被酒駕的食物：

食物類：豆腐乳、果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、蝦)、啤酒鴨、酒釀圓子、糟雞(肉)等。中國菜的烹調習慣在很多菜的烹調過程中加料酒，加得多的話也可能被測出酒駕。另外，含糖量高的蘋果、香蕉、梨等，如儲存不當，也會產生酒精。

藥品類：藿香正氣水等一些中成藥的成分中含有酒精，易被測出“酒駕”。一些注射液也含有乙醇，比如氫化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。使用口腔清新劑、漱口水漱口后易被測出“酒駕”。