在二手車買賣交易中，賣車方若未及時辦理過戶手續，可能會面臨一系列嚴重后果。

1.若車輛發生事故，經濟糾紛將愈演愈烈。根據《道路交通事故處理辦法》的規定，未能承擔責任的駕駛員將由原車主來承擔相應賠償責任，這將直接影響到原車主的財務狀況。

2.車輛所有權問題也是一個棘手的難題。未經過過戶手續，車輛依然屬于原車主名下，這意味著原車主要繼續承擔車輛相關違章記錄和年審責任，甚至可能被列入黑名單。此外，若車輛需要注銷登記，原車主也將遇到諸多困難，需要滿足一系列條件并獲得相關部門的審核批準。

3.對于買家而言，購買未過戶車輛也存在巨大風險。因為只有真正的車輛所有人才能辦理注銷登記，若買家發現車輛已被原車主擅自注銷，將導致買家權益受損。因此，在買賣車輛過程中，雙方都應當謹慎對待過戶手續，確保合法權益不受影響。

綜上所述，賣車不辦理過戶不僅會給賣方帶來經濟和法律風險，還可能給買方帶來損失。因此，遵守相關法規，及時辦理過戶手續，是確保交易雙方權益不受損害的重要舉措。