在機動車發動機起火后，首要的處置方法是立即熄火并關閉發動機。緊接著，必須迅速離開駕駛室，確保自身及他人的安全。根據火勢的大小，選擇合適的滅火措施也至關重要，可以使用隨車攜帶的滅火器或采用覆蓋法來撲滅火勢。若火勢較小，駕駛者可以親自嘗試滅火，在此過程中務必注意保護好自己和乘客的安全。但若面對火勢過大無法控制的情況，切勿遲疑，應立即撥打119火警電話請求專業消防人員前來救援處理，并遠離火源。

另外，為了預防機油污染問題，關鍵在于保持機油尺和油尺孔的清潔，定期更換空氣濾清器以確保引入的空氣干凈無雜質，避免水分混合機油形成沉積物，時刻保持機油蓋的清潔，而更換機油時使用干凈的漏斗和工具，并徹底擦拭機油濾清器與發動機接觸的部分，都是預防機油污染的有效方法。

總的來說，正確的處理機動車發動機起火和預防機油污染問題不僅關乎車輛本身的安全性能，更直接關系到駕駛者及乘客的生命安全。因此，時刻牢記相關應對措施，并定期檢查維護車輛，將成為保障行車安全的重要一環。