科目二練車的步驟和方法主要包括倒車入庫、坡道定點停車和起步、側方停車、曲線行駛以及直角轉彎等項目。下面將逐個介紹這些項目的基本操作要求和扣分標準。

1、倒車入庫：

在倒車入庫項目中，要求從道路一端的控制線開始，倒入車庫停車，然后前進出庫并行駛到另一端的控制線位置，最后再次倒入車庫停車，并回到起始點。在考試過程中，車輛不能停車，項目完成時間不得超過3.5分鐘。扣分標準包括不按規定路線和順序行駛、時間內未完成考試、車身出線、倒庫不入以及在倒車前未將兩個前輪觸地點均駛過控制線等情況。

2、坡道定點停車和起步：

在坡道定點停車與起步項目中，要求控制車輛準確停車并平穩起步，且車輛不能后溜。起步時間不得超過30秒。扣分標準包括停車位置不符合要求、起步超時、車身距離路邊緣線超出范圍以及未拉緊駐車制動器等情況。

3、側方停車：

側方停車項目要求車輛在庫前方倒車入庫，中途不能停車，且車輪不能觸軋車道邊線，車身不能觸碰庫位邊線。然后再前進向左前方出庫，出庫前應開啟左轉向燈，并確保出庫過程中車輪和車身都不觸碰邊線。項目完成時間不得超過1.5分鐘。扣分標準包括車身出線、中途停車、行駛中輪胎觸軋車道邊線、行駛中車身觸碰庫位邊線、不使用或錯誤使用轉向燈以及項目時間超過規定時間等情況。

4、曲線行駛：

曲線行駛要求駕駛車輛以二擋及以上的擋位從彎道一端前進駛入，并從另一端駛出。在行駛過程中，要保持轉向和速度穩定，中途不能停車，車輪也不能碰到車道邊線。扣分標準包括車輪軋道路邊緣線、行駛時擋位未掛在二擋以上以及中途停車。

5、直角轉彎：

直角轉彎項目要求按規定線路由左向右或由右向左進行直角轉彎，一次通過，中途不能停車，車輪不能碰到車道邊線。在轉彎前，應開啟轉向燈，并在完成轉彎后關閉轉向燈。扣分標準包括車輪軋道路邊緣線、中途停車以及不使用或錯誤使用轉向燈等情況。

總的來說，在科目二練車中，重要的是牢記每個項目的基本操作要求和扣分標準，并且熟練掌握車輛控制技巧。只要注意觀察關鍵點和時機，合理運用轉向燈，科目二考試就能輕松通過。