汽車機油的級別是根據兩大指標進行分類，這兩大指標分別為粘度指標SAE和質量指標API。以下是機油的級別分類表：

1. 根據SAE粘度等級進行分類

機油按SAE粘度等級分類，其冬季機油有6種，夏季機油有5種，而冬夏季通用的有16種

冬季機油的有6種，為0W、5W、10W、15W、20W、25W，W表示冬季Winter的縮寫，其前面數字越小，機油的流動性越大，適用的溫度越低。

夏季機油的有5種，為20、30、40、50、60。數字越大，代表機油粘度越大，高溫保護性能越強，可適用更高的溫度環境。

冬夏季通用的有16種，分別為5W20、5W30、5W40、5W50、10W20、10W30、10W40、10W50、15W30、15W40、15W50、20W20、20W30、20W40、20W50。

2. 根據API質量等級進行劃分

API質量等級將機油分為S系列和C系列。S系列的表示是汽油機油；C系列的表示是柴油機油。當標有S和C時則表示該機油是柴汽油通用型。每個系列用字母來進行排序（A、B、C、D、E、F等），字母越往后，表示等級越高，性能更好。

目前汽油機油的級別有SA、SB、SC、SD、SE、SF、SG、SH、SJ、SL、SM、SN、SP；柴油機油的等級有CA、CB、CC、CD、CD-II、CE、CF-II、CF-4、CG-4、CH-4、CI-4。