營運車輛可以變更為非營運車輛。需要攜帶身份證、行駛證、登記證書到車管所申請變更登記即可。具體材料流程請參考交管中國-車輛業務辦理：1、《機動車變更登記/備案申請表》；2、機動車所有人的身份證明原件及復印件；

可以。《中華人民共和國道路運輸條例》所說的“車輛營運證”，是指道路運輸管理機構根據申請人的申請，經依法審查，依照道路運輸條例第十條、第二十五條規定，決定向符合本條例規定條件的申請人頒發道路運輸經營許可證時，向申請人投入運輸的車輛配發的車輛營運證。拓展資料：
車輛營運證
《中華人民共和國道路運輸條例》所說的“車輛營運證”，是指道路運輸管理機構根據申請人的申請，經依法審查，依照道路運輸條例第十條、第二十五條規定，決定向符合本條例規定條件的申請人頒發道路運輸經營許可證時，向申請人投入運輸的車輛配發的車輛營運證。二、營運證年審流程
營運證年審需要材料：
1、經營者的身份證復印件(單位持法人身份證);2、機動車行駛證正、副本;3、機動車車輛登記證書;4、機動車駕駛證正、副本;5、從業人員資格證;6、《道路運輸經營許可證》副本;7、停車服務費;8、《道路運輸證》正本、待理證;9、二級維護卡;10、車輛綜合性能檢測合格證。參考資料：
車輛營運證_百度百科