酒駕可以分為飲酒駕駛和醉酒駕駛，飲酒駕駛屬于違法行為，需要承擔行政處罰，還未涉及到刑事責任；醉酒駕駛是屬于犯罪行為，需要接受刑事處罰，情節嚴重的還可能會受到刑事拘役。

對于公職人員的酒駕處理，可以分三種情況：

1、當公職人員因飲酒駕駛被公安機關給予行政處罰的，除了要依法接受行政處罰，還可能會政務警告、記過等處理，這是依據《中華人民共和國公職人員政務處分法》第四十一條規定：給予政務警告、記過、記大過、降級等政務處分。對造成嚴重后果，或者重大不良影響的，可依據其具體情節給予政務警告直至開除處分。

2、當公職人員因醉酒駕駛，被人民法院判決給予刑事處罰的，除了要依法接受刑事處罰，還要依據《中華人民共和國公職人員政務處分法》第四十一條給予政務警告、記過、記大過、降級等政務處分。對造成嚴重后果，或者重大不良影響的，可依據其具體情節給予政務警告直至開除處分。

3、當公職人員因醉酒駕駛，不被人民檢察院判決給予拘役刑事處罰或者人民法院依法作出有罪判決并免予刑事處罰的，除了要依法接受相關的處罰，還要依據《中華人民共和國公職人員政務處分法》第十四條第三項規定：予以撤職，造成不良影響的，予以開除。

所以當公職人員酒駕時會不會被開除公職還需要視酒駕的嚴重程度而定的。無論何時，身為國家的公職人員必須做到喝酒不開車、開車不喝酒，起到共同維護道路交通安全的模范帶頭作用。