酒駕公職人員會不會開除公職是要看酒駕的嚴重程度的，不同的嚴重程度其處罰規定也是不一樣的。不過酒駕對于公職人員肯定是有一定的影響的，所以作為公職人員更應該要牢記，喝酒不開車，開車不喝酒的準則。

公職人員酒駕的處理：

1、公職人員如果是飲酒駕駛車輛被查，除了要接受行政處罰外，還會被處以政務警告、記過，根據《公職人員政務處分法》規定，會給予警告、記過或者記大過、降級等不同的政務處分。如果造成了嚴重后果的情況，或者是有重大不良影響的情況，那么會根據情節的嚴重程度，給予政務相應的警告，甚至開除處分。

2、公職人員如果是醉酒駕駛車輛，人民法院依法判決刑事處罰的情況，根據《中華人民共和國公職人員政務處分法》規定，一般會給予政務警告或者是記過、記大過、降級等不同的處分。如果造成嚴重后果或者是有重大不良影響的情況，那么會根據情節的嚴重程度，給予不同的政務處分，嚴重的可能會被開除。

3、公職人員醉酒駕駛車輛，人民法院判決免于刑事處罰的情況，根據《公職人員政務處分法》規定，會給予撤職，如果有嚴重不良影響的，則會直接開除黨籍和公職。