1兩白酒大約是50毫升左右，根據相關研究，一個正常成年人喝了23毫升左右的白酒，就屬于飲酒駕車行為；如果駕駛人喝了91毫升白酒，則屬于酒后駕車行為。因此，喝一兩的白酒，并沒有超出酒后駕車行為的范疇。如果駕駛人三小時后后開車，因為每個人肝臟代謝酒精的速度不同，所以吹氣的結果也會不同。

根據相關研究，人體酒精含量在8 ~ 12小時內下降最明顯，24 ~ 48小時后完全揮發恢復正常。如果喝了1兩白酒，駕駛機動車還沒有達到醉酒的范圍，一般要24小時才能開車。

所以駕駛人不要考慮三小時后開車，因為經常喝酒的人在酒后30分鐘到1小時內酒精含量達到最高。而正常人完全消化吸收體內的酒精大約需要2 - 3個小時，所以很有可能此時駕駛機動車，人體內的酒精含量還處在比較高的水平。如果這時被交警抓住，酒精含量達到酒駕的標準，將面臨嚴重的處罰。

如果酒后不確定是不是酒駕，先不要急著開車。可以乘坐公共交通工具，如公共汽車、地鐵和高鐵，以避免因酒駕而受到懲罰。駕駛人也可以買一個酒精含量檢測儀，放在車里。酒后不確定是否是醉酒的情況時，可以自行檢測后再決定是否開車。