雖然說在日常生活中公安機關辦理醉酒駕駛刑事案件是屢見不鮮的，但是要知道任何刑事案件都有一套適用的程序和相關的規定。所以對于醉酒駕駛的刑事案件也是有自己適應的一套程序和規定的，如下所示：

1、如果在道路上駕駛機動車被檢測出該車主的血液酒精含量，已經達到了80毫克每100毫升以上，那么這種情況下就屬于醉酒駕駛機動車，會依照刑法中的第133條第1條規定，按照危險駕駛罪來定罪處罰，但是這一條款適用于道路上的機動車。

2、就是如果醉酒駕駛機動車還有其他情形的，那么都會按照刑法中的第133條第1款規定從重處罰。

3、緊接著就是醉酒駕駛機動車的人員，如果用暴力威脅方法阻礙公安機關依法檢查的，其中又構成了妨礙公務罪等其他犯罪的，那么就會按照相關的情況進行數罪并罰。

4、并且會對于醉酒駕駛機動車的被告人判處相應的罰金，而且會根據被告人的醉酒程度以及有沒有造成實際的損害，認罪悔罪的態度等情況，確定主刑以及適用的罰金數額。

5、當公安機關人員在查處醉酒駕駛機動車的犯罪嫌疑人時，經查獲呼氣酒精含量檢驗和抽血樣的過程中會制作相應的記錄，有條件的會先拍照，錄音或者是錄像有證人的，那么就可以收集證人的證言；

6、血液的酒精含量檢測鑒定意見，其實就是認定犯罪嫌疑人是否有醉酒駕車的依據，如果說犯罪嫌疑人經呼氣的酒精含量已經達到了本建議的第1條規定的醉酒標準，那么在抽取血樣之前出現逃跑的人員，那么就以呼氣酒精含量的檢驗結果來作為認定醉酒駕車的依據。

7、而且辦理醉酒駕駛機動車刑事案件的時候，應當嚴格執行刑事訴訟法的相關規定，能夠切實的保障犯罪嫌疑人被告人的訴訟權利，在法定訴訟期限內，及時的進行偵查起訴和審判。其中對于醉酒駕駛機動車的犯罪嫌疑人被告人，根據案件的情況，可以適當的采取拘留或者是取保候審，對于符合取保候審條件的，但犯罪嫌疑人，被告人不能夠提出保證人的也不交納保證金的可以監視居住，對違反取保候審監視居住規定的犯罪嫌疑人，被告人情節嚴重的可以予以逮捕。