如果你只喝了一瓶啤酒，并且想開車，最好等待至少1-2小時以確保酒精完全代謝。需要特別強調的是，為了保護自己和他人的安全，最好不要飲酒駕車。

一瓶啤酒的含酒精量取決于啤酒的品牌和規格。一般而言，一瓶標準的啤酒（355毫升）含有約12克的酒精，人體每小時可以分解掉10-15毫升的酒精。

但是，人體對酒精的代謝速度因個體差異而異，具體時間還取決于許多因素，如飲酒量、個體代謝能力、進食情況等。

以下是引用紅酒、白酒和啤酒所含的酒精含量和身體代謝所需的時間參考：

1、一瓶750毫升的紅酒含有60毫升的酒精，人體需要4-6小時進行代謝，至少需要休息高于6小時以上。

2、一瓶500毫升的白酒含有265毫升的酒精，人體需要18-26.5小時進行代謝，至少需要休息高于27小時以上。

3、一瓶500毫升的啤酒含有17.5毫升的酒精，人體需要1.2-1.8小時進行代謝，至少需要休息高于2小時以上。

總之，休息時間越長越能幫助身體代謝酒精，分解速度也因個體而異。無論何時喝酒后都不能駕車，只有等待身體完全代謝后才可以安全開車上路。