火車z和k開頭的區別：

1、定義不同。以z開頭的火車一般是指直達特別快速旅客列車，而以k開頭的火車一般是指快速旅客列車。

2、速度不同。以z開頭的火車速度比以k開頭的火車速度要快。以z開頭的火車最高時速是160公里/小時，而以k開頭的火車最高時速是120公里/小時。k開頭的火車是目前速度最慢的一種列車。

3、停靠站點不同。以z開頭的火車中途停靠的站點少，甚至除了必要的技術停車之外都沒有中途站點需要停靠。而以k開頭的火車一般會在重要的縣級中心或地級中心站點停靠，需要停靠的站點有很多。

4、會車避讓順序不同。當以z開頭的火車與其他字頭列車（d、g、c、t、k開頭列車）在同一線路會車時，以z開頭的火車需要避讓以d、g、c開頭的列車，不需要避讓以t、k開頭的列車。而以k開頭的火車，無論是遇到哪個字頭的列車，都需要避讓。【速度慢的列車讓速度快的列車先行】

5、全程運行時間不同。由于以z開頭的火車速度比以k開頭的火車速度快，所以z開頭的火車全程運行的時間會比k開頭的火車時間要短。