根據相關規定，一旦高鐵列車發車后，乘客將無法再辦理退票手續。因此，在預訂高鐵車票時，務必要提前安排好行程，以免造成不必要的損失。

不過，盡管無法退票，乘客仍有其他選擇。如果需要改簽車次，可以在當天24時之前改簽到其他列車，前提是目標列車上還有余票。

這樣，即使錯過了原本的列車，也能夠調整行程安排，避免浪費車票。

對于退票手續費的收取，具體規定如下：如果在列車發車前8小時以上辦理退票手續，將不需要支付任何手續費，全額退款。

而若在列車發車前48小時到8天內申請退票，手續費則按照票面價格的5%收取。

如果退票申請在列車發車前24小時到48小時之間進行，手續費為票面價格的10%。

最后，在列車發車前24小時內辦理退票手續，將收取票面價格的20%作為手續費。