根據相關規定，洗發水沐浴露這些日用品并不屬于易燃易爆或有害物品，因此乘客是可以將它們帶上高鐵的，而且數量和容量也沒有限制。

值得一提的是，在乘坐高鐵時，還有其他一些物品是可以攜帶的。例如化妝水、乳液、面霜、洗面奶和護發素等，這些都沒有攜帶性的限制。

乘客可以自由選擇攜帶的數量和種類，以滿足自己的個人需求。

然而，有一點需要注意的是，如果要攜帶指甲油，應確保其容量不超過50毫升。這是因為指甲油中含有汽油漆成分，所以雖然允許攜帶，但不能大量攜帶。

乘客在出行前，應該檢查自己所攜帶的物品，確保沒有帶上任何易燃易爆或具有腐蝕性的危險品。