首先，委托他人代辦汽車過戶，需要開具一份委托授權書，并將車輛相關證件資料交由代理人負責辦理過戶。這份委托授權書的權利相當于車主本人在場，因此委托人需要確保授權書的合法有效。其次，委托完成之后，車主要盡快將自己的證件和材料要回來，并檢查證件和材料是否齊全，以確保自己的權益得到保障。

車輛過戶雖然可以選擇代辦，但車主需要注意對于共同所有人變更、申請補領機動車登記證書、機動車滅失注銷等業務，是不能代理申請的。代理人申請機動車登記和業務時，需要提交代理人的身份證明和機動車所有人的委托書。

另外，委托他人代辦車輛過戶時，車主應該選擇可信、靠譜的人員或機構進行代辦過戶，以避免個人信息以及車輛信息被非法盜用。對于專職從事車輛過戶代辦業務的人員，其收費一般在幾百元不等；如果是親朋好友代理代辦的，也可能不需要報酬，只需支付過戶的相關費用即可。