離合和油門的配合在手動擋車輛中非常重要，正確的操作可以使車輛行駛更加平穩。首先，在起步時，您需要踩下離合器踏板，然后掛上前進擋，并緩慢抬起離合器踏板。當您感覺到離合器摩擦片有輕微抖動或向前移動的跡象時，再緩慢踩踏油門踏板，最后完全松開離合器踏板。

而在車輛加速過程中，您需要使用左腳踩踏離合器踏板，同時松開油門踏板，并將擋位換至理想擋位后，緩慢抬起離合器踏板。在這個過程中，右腳同時緩慢踩踏油門踏板。當您感覺到離合器片有輕微接觸時，可以稍微停頓一下，然后完全抬起離合器踏板，再踩油門以加速。

此外，在使用車輛時，請注意將左腳放在車輛地板上，而不是長時間停留在離合器踏板上。這樣能夠避免不必要的磨損和損壞。