一般礦泉水均有保質期，瓶裝為一年，桶裝為一個月。瓶裝的礦泉水是不含氯的，使用也是沒有抑菌作用的，在夏天的的高溫天氣，有時候只需要幾個小時，就會滋生很多細菌。在常溫下，沒開封的礦泉水在車中存放，保質期內都可以使用，所以我們要把礦泉水放在沒有陽光直射的位置。

放在車上受高溫可喝嗎

一般來說，礦泉水，還有果汁、碳酸飲料的塑料瓶的制作材料都是1號PET。PET的耐熱溫度為70攝氏度，高于這個溫度之后，材質會變軟，但這個溫度僅僅會引起礦泉水瓶的物理性質的變化（水溫升高），并不會因與水的接觸，熔解成有害化學物質，毒性物質的泄漏幾乎可以忽略。這種材料結構穩定，發生化學變化也要在100℃-120℃以上，車內根本達不到這樣高的溫度。所以，只要是合格的PET水瓶，大家就無需擔心“放在車上受高溫可喝嗎”這個問題。

車內對它們最大的威脅不是高溫，而是細菌。通常，一立方米空氣約有5000細菌（不是致病菌），時間一長細菌會繁殖生長而影響飲水衛生，一般打開的礦泉水，超過48小時以上，細菌就會嚴重超標。在超過70℃后，礦泉水瓶變軟，會更容易讓氧氣通過瓶身進入瓶內。這帶來的結果是，容易造成礦泉水的保質期提早結束。車內的礦泉水，開瓶后盡快喝掉，盡量不要開瓶后儲存。