吃了啤酒鴨不算酒駕，但最好吃完后再等1-3個小時再開車，具體時間以個人對酒精的分解能力為準。如果遇到交警檢測，呼氣中的酒精含量大于20，被交警判定為飲酒駕車，可以向檢測人員說明情況，要求等待之后重新檢測，或者進行血液檢測。

但一種情況除外，即廚師為增強口感狂倒啤酒，沒等酒精在炒制過程中揮發就端上桌，而司機吃完后立即開車上路，這種情況下即使檢測血液，酒精濃度也會被判定為飲酒駕駛。

生活中有很多食物在吃完之后會在體內殘留酒精成分，比如：藿香正氣水、荔枝、蛋黃派、豆腐乳等，很常見且從食物名字來看完全不帶“酒精”成分，司機朋友無意間中招，被判定為酒駕自己都覺得冤枉。但是千萬不要慌，一定要在向交警說明情況后等休息片刻或者喝些水再重復檢測。

只要酒精含量低于20mg/100ml，就不在飲酒駕車的判定范圍內。畢竟飲酒駕車危害巨大，我國對飲酒駕車的相關處罰規定也甚為嚴厲。

飲酒駕車不僅會被扣12分，還會暫扣6個月駕照，罰款1000—2000元。如果駕駛的是公交車、出租車等運營性質的機動車，扣12分，處15日拘留，吊銷機動車駕駛證且5年內不能重新考取，還要接受5000元的罰款。

酒精濃度含量如果高于或者等于80mg/100ml，會被判定為醉酒駕車，處罰力度更上一層。“開車不喝酒，喝酒不開車”，各司機朋友一定要牢記于心啊！