開車之前如果吃了醪糟湯圓，查酒駕的時候是有可能會查出酒駕。因為這種廖糟湯圓里面是含有一定的酒精成分的，如果吃得比較多，吃完了之后馬上進行酒精檢測，有可能會酒精超標就會被判定為酒駕。當然這種情況可以向交警解釋，一般來說暫緩幾分鐘，漱一漱口之后再進行檢測，酒精就不會超標了。

酒駕是以駕駛人血液里面的酒精含量值為準，酒精含量值如果超過了20 mg/100 ml，就會被判定為是酒駕。根據咱們國家的道路交通安全法律法規規定，如果駕駛人飲酒之后駕駛機動車上路會被發現后會暫扣駕駛證6個月，同時會處以1000元以上2000元以下的罰款，如果達到醉酒駕車的標準，則會吊銷駕駛證，還會追究其刑事責任。

現在市面上有很多含有酒精的食物，比如蛋黃派、豆腐乳、酒釀圓子之類的，這些食物吃了之后馬上進行酒精的檢測，都往往會出現酒精超標的情況，如果開車上路就有可能會被判定為酒駕。

吃了含有酒精的食物，最好是休息一段時間再開車，或者是開車之前盡量不要吃這樣的食物。現在咱們國家對于酒駕檢查的是比較嚴格的，而且處罰力度也是比較大的，一旦被發現有酒駕行為，就需要接受相應的處罰，所以千萬不能掉以輕心，當然這也是對他人和對自己的負責。