當電動車起步時出現一頓一頓的問題，首先要檢查車輛的電量是否低于10%。如果電動車電量不足，控制器會觸發欠電保護機制，以避免蓄電池過度放電，導致無法正常騎行。這種情況下，車主可以通過檢查電動車的電量顯示來確認是否需要充電，確保電瓶電量充足，從而順暢啟動。

除了電量不足外，電源接觸不良也可能是電動車啟動時出現一頓一頓的原因之一。若電動車電量充足卻仍然存在起步問題，可以檢查電源接口插座是否松動或接觸不良。如果發現問題，可以嘗試重新插拔電源接口，確保良好的接觸，從而解決起步時的阻力感。

電動車起步時的一頓一頓也可能與把手存在異常有關。把手在加速過程中起到關鍵作用，如果把手不靈敏或響應有問題，就會導致車輛啟動時的阻力感。為了解決這個問題，需要檢查把手的正常工作情況。若發現把手有異常，最好將電動車送到維修店尋求專業人員的檢查和維修。

如果以上步驟都排除了，而電動車仍然一頓一頓地無法啟動，可能是控制器損壞所致。電動車的控制器起著重要的作用，如果損壞了，會影響整個騎行過程。建議在這種情況下更換新的控制器，以確保電動車正常啟動和行駛。