根據最新的《道路交通安全法》，如果你持有C1駕駛證但駕駛摩托車被抓到，你需要知道以下處理方法。

首先，根據法律規定，違反準駕車型的懲罰將會被執行。這意味著你的駕駛證將被扣除9分，并面臨200元以上、2000元以下的罰款。

那么，在你的駕駛證一次性被扣除9分后，這意味著你的駕駛證在一個記分周期內只剩下3分。

如果你之前已經被扣了3分，那就有可能導致你的駕駛證被扣留。

此時，你需在15天時間內前往指定地點學習與道路交通安全法律法規相關的內容，為期7天。只有通過考試成績后，你才能夠領回機動車駕駛證。

關于C1駕駛證的準駕車型，它包括小型、微型載客汽車，小型、微型載貨汽車，以及小型、微型專項作業車。

此外，C1駕駛證還允許你駕駛C2、C3、C4駕駛證上的準駕車型。

如果你有駕駛摩托車的需求，目前有三種類型的摩托車駕照可供選擇。首先是D照，它適用于普通三輪摩托車。

其次是E照，適用于普通二輪摩托車駕駛證。最后是F照，適用于輕便摩托車。根據你的具體情況，你可以選擇相應類型的摩托車駕照。