乘坐高鐵期間是可以吃東西的，并且也能吃泡面。因?yàn)椴]有任何的規(guī)定，乘客乘坐高鐵期間不能吃泡面。但需要注意的就是，由于高鐵列車全程都是封閉的，因此最好不要吃味道太濃的食物，從而導(dǎo)致對其他乘客造成影響。

乘客乘坐高鐵的時(shí)候可以吃刺激性小一點(diǎn)的食物，或者也能直接購買盒飯。正常情況下，每次到了飯點(diǎn)的時(shí)候，餐車內(nèi)的工作人員就會(huì)推著盒飯?jiān)诟鱾€(gè)車廂里面售賣。如果乘客有用餐的需求可以直接購買，或者還能去餐車的車廂內(nèi)購買。

高鐵餐車內(nèi)的食物，乘坐的列車不同，鐵路局規(guī)定不同，加上不同的供應(yīng)商，最終導(dǎo)致食物的價(jià)格會(huì)有一定的區(qū)別。如今在高鐵上餐盒種類還是挺豐富的，通常價(jià)格是15元、30元或者40元。另外還會(huì)售賣一些零食和礦泉水等，價(jià)格跟其它地方對比稍微貴一點(diǎn)。

如果乘客需要乘坐高鐵出行，建議根據(jù)具體的路程，適當(dāng)準(zhǔn)備好一些干糧，比如面包、牛奶或者水果等。現(xiàn)在有些高鐵列車是支持點(diǎn)外賣的，乘客提前在自己的手機(jī)上下載一個(gè)高鐵專屬的外賣軟件，比如12306或者高鐵管家等，然后再去查詢乘坐列車的車次，再去選擇美食外賣，然后選擇就近取餐地點(diǎn)，這樣就能實(shí)現(xiàn)高鐵點(diǎn)外賣。