高鐵行李箱中白酒是不需要拿出來的，一般在過安檢的過程中，如果乘客攜帶的液體是一種違禁物品，安檢機就會自動報警，此時工作人員就會要求乘客把液體拿出來檢查。如果行李箱里面的白酒可以順利通過安檢，安檢機沒有異常的響聲，也就意味著液體是安全的，可以順利攜帶上高鐵。

根據相關的規定，如果想要攜帶白酒上高鐵，攜帶的酒精度數不同，對乘客攜帶的量會有一定的區別。當白酒度數處于24度到70度之間，每位乘客攜帶的白酒量就是3000毫升。但一旦白酒度數超過70度后，這種就是烈性酒，存在一定的易燃易爆性，禁止乘客攜帶。

乘客攜帶白酒乘坐高鐵的時候，需要注意白酒是沒有開封的，屬于正規廠家生產的。在外包裝上可以清楚看到具體的度數，生產廠家，如果是散裝的白酒，或者已經開封的白酒，在過安檢期間工作人員無法確認白酒的安全性，也就禁止乘客攜帶。

其實乘坐高鐵有很多物品都是不能攜帶的，除了對白酒有一定的要求，還禁止乘客攜帶易燃易爆物品、槍支彈藥、管制刀具等。如果有攜帶這些違禁品，在安檢過程中會浪費很多的時間，甚至還有可能會對自身的出行造成影響。