安檢機器可以檢查乘客攜帶的行李物品之中，是否存在一些違禁物品，比如槍支彈藥和管制刀具等。同時如果乘客攜帶的行李物品之中有液體類的東西，比如飲料和礦泉水等，同樣是能檢測出來的。另外還能檢測出電子產品，比如手機和電腦等。

坐高鐵禁止攜帶物品相關的內容如下：

1、消毒用品，對于常見的酒精噴霧、酒精免洗凝膠、酒精消毒液等，這些都是禁止乘客攜帶上高鐵的用品。如果乘客坐高鐵期間，想要做好消毒工作，可以少量攜帶一些獨立包裝的酒精濕巾或者消毒濕巾。

2、五金工具，乘坐高鐵出行，不允許乘客隨身攜帶大扳手、鐵錘子、甩棍等用品。

3、刀具類，禁止乘客隨身攜帶水果刀、尖頭剪刀、瑞士軍刀等這些對其他乘客人身安全會造成威脅的物品上高鐵。

4、寵物，禁止乘客隨身攜帶寵物上高鐵，比如倉鼠、刺猬和小貓等，但只要滿足相應的條件下，就可以辦理托運手續。對于導盲犬來說，只要攜帶相關的證明，也就可以攜帶上高鐵。

5、鮮活產品，乘坐高鐵出行，禁止乘客隨身攜帶鮮活產品，比如大螃蟹和小龍蝦等。但乘客可以把這些鮮活產品，放在泡沫箱內做好密封工作，確認乘坐高鐵期間不會有液體流出來，也就能攜帶。