乘坐火車期間可以攜帶白酒的，但對酒精的度數和數量有嚴格的要求，具體相關的內容如下：

1、如果乘客攜帶的白酒度數在70度以下，這種可以攜帶乘坐高鐵，每位乘客所攜帶的量最多就是3000ml。

2、一旦白酒度數超過70度，這種就會被禁止攜帶乘坐火車。

攜帶白酒乘坐火車的時候，必須要確保白酒包裝是完好的，沒有開封過的白酒。同時還應該確保白酒是正規廠家生產的，在外包裝上有明確的生產廠家，標識清晰，這樣才能攜帶乘坐火車。如果是屬于散裝的白酒，比如塑料容器或者玻璃容器裝的白酒，即便沒有超過規定的度數，也是不能順利通過安檢的。

除了白酒之外，對于啤酒、紅酒或者黃酒之類的，這些的酒精度數不是很高，可以放心攜帶乘坐火車，數量也沒有什么限制。但攜帶的量不能超過鐵路部門對免費攜帶行李物品的重量。

一般對于普通乘客來說，攜帶物品的重量在20公斤之內，兒童票乘客攜帶物品的量是10公斤，外交人員就是35公斤。如果有超過規定的量，此時乘客就需要去辦理托運手續，同時還需要根據托運重量，支付一定的費用。