科目三掉頭的正確打法會根據實際情況而定。一般來說，在進行科目三考試時，掉頭操作需要參考以下步驟：

1、開啟左轉向燈：在聽到系統提示后，開啟車輛的左轉向燈，并等待3秒后繼續下一步。

2、觀察后視鏡：觀察后視鏡，確保安全后將車輛駛入掉頭車道。

3、降低速度：輕踩剎車，逐漸減速，并使用離合器來控制車速。

4、找準掉頭時機：在找到合適的時機后，迅速將方向盤向左打死，進入內車道后繼續行駛，務必注意安全。

5、調整車身和方向盤：進入新的車道后，調整車身位置，將方向盤回復到中立位置。

6、關閉轉向燈：最后，關閉轉向燈。

這些步驟可以作為參考，但請記住，在實際駕駛中應根據具體情況靈活操作，并始終保持安全意識。祝您順利通過科目三考試！