兩瓶啤酒的具體含量會因品牌和規格而異，但通常每瓶啤酒的酒精含量約為5%。因此，兩瓶啤酒所含酒精的總量應該在30克左右。酒精的分解速度因個體差異而有所不同，但一般來說，酒精最快揮發的階段為8-12小時。在這個時間段內，身體會逐漸將酒精分解和排出。

然而，并不是說在8-12小時后就可以完全查不出酒精測試的檢測。實際上，在24-48小時后，體內的酒精才能夠完全揮發，恢復到正常狀態。這意味著，即使超過12小時，仍然有可能被酒精測試儀檢測到殘留的酒精。

我們需要明確酒精測試儀的工作原理。酒精測試儀通過吹氣來判斷人體攝入的酒精含量。即使是很少的酒精含量，也可以被測試出來。所以，無論飲酒量多少，酒精測試儀都能夠檢測到。

此外，酒后駕駛是一項嚴重違法行為，無論飲酒量多少都不能開車。根據法律規定，20mg/100ml至80mg/100ml為飲酒駕駛，大于等于80mg/100ml為醉酒駕駛。而喝兩瓶啤酒所含酒精量約為30克，超過了飲酒駕駛的標準。

對于那些考慮用時間來規避酒精測試的人來說，我們必須強調，酒后駕駛是不可接受的。無論等待多久，酒精都會逐漸代謝，并最終從體內完全揮發。此外，違法行為將導致罰款、記分和駕駛證暫扣。